Холодные

  • Шафрановый: сидр, петрушка, майонез, чеснок, лук - шалот, шафран.

  • Чесночный: майонез, горчица, сметана, петрушка, молоко, чеснок.

  • Татарский соус: сметана, майонез, маринованные огурцы, белое вино,красный лук, петрушка, каперсы.

  • Банановый: майонез,бананы, сливки, петрушка.

  • Карри:лимонная цедра, майонез, кориандр.

  • Чили: мед, чеснок, перец чили, сметана.

  • Орегано: лимонный сок и цедра, сметана, свежий орегано, чеснок, петрушка.

  • Сырный соус из Перу:свежие чили и чеснок,сыр фета,творог,соленый бисквит.

  • сладкий чили соус и терьяки домашнего приготовления

 

Горячие

  • Апельсиновый: сливки, свежевыжатый апельсиновый сок, петрушка, сливочное масло.

  • Грибной свежие шампиньоны, лук шалот, сливочное масло, сливки, белое вино, тимьян.

  • Горчичный: лук, белое вино, горчичные семена ,три вида горчицы, сливки, петрушка

  • Соус бешамель: молоко, сливки, лук белый, белый перец и зелень.

  • Зелёный перец: сливки, зеленый перец горошком, коньяк, петрушка.

  • Красные перец: красное вино, красный перец горошком, сливки, петрушка.

  • Голландский: яйца, сливочное  масло,винный уксус, петрушка.

  • Томатный: помидоры, лук, кориандр,  сливочное,оливковое масло, чеснок.

  • Базиликовый: сливки, лук салатный, свежий и сухой базилик белое вино Riseling.

  • Сырный: лук, сливки,  вино, сыр gorgonsolla.

  • Гранатовый: свежие гранаты,гранатовый сок, петрушка и сливочное масло.

  • Луковый: белый лук, салатный лук, красный лук и зелёный лук, сливки и петрушка.

  • Традиционный деми глэйс:красное вино, жжённые овощи,Время приготовления около 20 часов.

  • Соус с шалфеем:шалфей,сливки,порей,мясной бульон

  • Бернес:яйца,лук шалот,специи,бальзамический уксус,сливочное масло.

All photos,videos,audio materials and menu are made by Disconion team since 2001

                                                © All rights reserved