Рождественское меню

·Суп пюре: Тыква сваренная  в сливках с куркумой. Подается с чесночным хлебом и свежей зеленью.V

 Капуста и морковь жареные на утином жиру,подается с розами из свинины,свежими ягодами,луковым,соусом, укропом и кровяными сосисками.

·Красная капуста тушенная в вине со специями

·Свиные ноги запеченные в темном пиве

·Гусь фаршированный яблоками и апельсинами натертый полынью.

·Отварные клезы с петрушкой.

·Рождественское печенье со взбитыми сливками,джемом,корицей

·Глёк домашний:фрукты в красном вине со специями.

All photos,videos,audio materials and menu are made by Disconion team since 2001

                                                © All rights reserved